मधुमेह आणि दूध: सत्य आणि समज
दूध — एक साधा, रोजचा आणि “हेल्दी” समजला जाणारा पदार्थ. पण तुम्हाला माहिती आहे का, की मधुमेह असताना हेच दूध तुमच्या ब्लड शुगरवर परिणाम करू शकते? मधुमेह व्यवस्थापनामध्ये आहाराचे महत्त्व अधोरेखित करताना डॉ. भाग्येश कुलकर्णी यांनी दूध या दैनंदिन अन्नपदार्थाबाबत काही महत्त्वपूर्ण निरीक्षणे मांडली आहेत, ज्यांचा विचार करणे आवश्यक आहे. चला तर मग, या विषयामागचे सत्य समजून घेऊया.






